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【恩阳邮政】百丽花舍-甜而不腻鲜花玫瑰饼巴中本土玫瑰加工而成

【恩阳邮政】百丽花舍-甜而不腻鲜花玫瑰饼巴中本土玫瑰加工而成

花香沁心、甜而不腻、养颜美容

商品号
415782901
价格
9.90 13.00
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四川省巴中市
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    • 商品属性

      • 种类: 百合
      • 包装方式: 散装

      典故-乾隆钦点的糕点

       

      据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕.京岁时录》记载:"四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。"食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:"以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。"


      工艺-道道精心层层考究

       

      【采摘】:食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作,必须在每天清晨伴着晨露开始采摘,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。

       

      【制馅】:新鲜的玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,加入砂糖轻轻揉搓,根据干湿情况加入蜂蜜调味,保留花香,去除苦涩,封好避光发酵2-3天,入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉,降低湿度,增加馅料的粘稠度。

       

      【饼皮】:使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮,包裹馅料时,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰馅。

       

      【烤制】:在饼皮表面刷上一层蛋液,用竹签戳几个洞,避免烘烤的时候变形破碎,150°中火入炉烤制25-30分钟。


      功效-美容保健之佳品

       

      "活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛"这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载。营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析,结果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品。


       

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    • 商品评论

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        服务态度:

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        宝贝已收到 质量很好 快递很给力 非常满意的一次购物

        2021-05-14
        颜色 :
        规格: 一盒
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        服务态度:

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        非常好,划算,下次还买。

        2021-05-14
        颜色 :
        规格: 一盒
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        服务态度:

        发货速度:

        质量不错!性价比高!

        2021-04-02
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        规格: 一盒
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        质量好,买的很放心

        2021-02-14
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        规格: 一盒
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        服务态度:

        发货速度:

        好,比超市便宜些,搞活动很合适的。会一直关注的

        2021-02-14
        颜色 :
        规格: 一盒
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        服务态度:

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        质量很不错,高分好评啦

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        品质保证 包装完好 满意这次购物

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        服务态度:

        发货速度:

        东西很不错哦,性价比很高呢!很喜欢哦。

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        服务态度:

        发货速度:

        不好意思收货晚了点,第一次购买,发货很快东西收到之后马上查看了,和预想的一样,同事已经问了链接。很有耐心的卖家,以后有需要还会回购的。

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        宝贝收到了,很喜欢~ 推荐大家购买

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        喜欢在这里买东西~物流很棒~质量也很不错~赞~真的是一次愉快的购物

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        东西品质不错,包装细致。给力,快递很快,小哥辛苦了。

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        很好的,下次再购买!

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        挺特别得,再来光顾……~

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        可以说是超出预期了,真心推荐大家

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        刚收到货,很好,物超所值!!以后还来!

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        特别合适质量很好,值得信赖

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        产品很好,服务态度也好!

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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        喜欢,满意太好了,非常棒,经常购买的,会一直支持的,么么哒

        2021-01-25
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        规格: 一盒
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        还是一如既往的给力,东西真心不错

        2021-01-25
        颜色 :
        规格: 一盒
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