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林春和老字号历史溯源
林春和酥糖发源于福建莆田,由林氏(济南堂)第十三代林
道俐一手创建。1842年,因林则徐虎门销烟被流放,为避免族人
遭受奸人所害,林则徐的后人林道俐携其子林万楷往江南一带迁徙,
1843年落户古镇博望。因无其他谋生技能,遂重操旧业,继续做酥
糖等糕点生意。
在博望落户后,当时林道俐将作坊店招取名为“林春和”,位
于博望镇老街西街菜场,当时是家庭式作坊,一般是将糕点做好后,
挑到菜场售卖。一直到1968年,租了一间门面房,位于现在的老
街16号。后经过中间人斡旋,1983年买下了这间门面房以及后面
的几间房屋,作为糕点加工坊,房屋售卖人是衡德林。
后由于扩大生产,1986年又买下了当时博望镇镇办企业棉线厂的
5间房屋,位于镇东街粮站巷子内。
1998年又买下了位于附近的胡沛霖家的3间房屋作为仓库。后
由于老街菜场搬离,老街人气渐渐地衰落,为了更好地发展,
2000年又买下了位于老街口的马鞍山市巨星建安公司的门面房,作
为门店。一直经营至今从未间断。目前企业由林春和手工食品第六
代传人林苹果和陶贤霞夫妻接手经营。
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